周维和周母不好意思先拿,就看着陈明辉钱和钱宇迟迟不动手。
这么推让下去也没个完,陈明辉直接取出剩下的三盒盒饭打开,荤菜分别是小鸡炖土豆、香辣肉丝、木须肉。这三样荤菜不若锅包肉红烧肉狮子头等是纯肉,有配菜勾着,而且配菜占了不少比重,许多人觉得不合适,都会先挑纯肉的荤菜,纯肉没了,才会退而求其次。而陈明辉的小店却恰恰靠这几样掺杂着配菜的荤菜勾着才能赚到肉票,否则本本没赚头,全成了白忙。
扫了一眼,陈明辉就将荤菜是小鸡炖蘑菇的递给钱宇,钱宇没说话自然的接过来。
“剩下那两盒周姨你们两个吃吧,我吃个蛋炒饭,今都累了,谁也别对付。”在吃食上没必要苛待员工,特别是往后他和钱宇都不常在店里,就剩下周姨自己,想吃什么或者偷点肉之类的太容易了。还不如大方些,事情出的敞亮,员工心里没不满,也不会糟蹋主家。
周母忙道:“小宇吃这份木须肉吧,虽然不是全肉,但鸡蛋也是好东西。”
周母会这么说,是因为剩下那份小鸡炖蘑菇都是一些肉少鸡骨头大的炖出来的,土豆又占了大半,实在算不得好东西,这才剩下来。其实向这种鸡身上肉少骨头多的地方应该分开盛也就好了,今天大约是忙昏了头,都放在一起,自然卖出去。
钱宇阻止了周姨过来换菜的动作,“不用的周姨,这三样菜,我最喜欢这道小鸡炖土豆。”
“这样啊。”难怪陈明辉会把这份骨头多肉少没人愿意要的荤菜分给钱宇,原来是钱宇喜欢吃。她就说通过这几日观察,就看出陈明辉非常疼这个表弟,就算自己不吃,也会好东西留下来给他,怎么今分菜这么不正常,原来是钱宇好这口。
周母不再坚持了,转头又道:“那我去炒蛋炒饭,明辉你休息会。”
陈明辉已经端着钱宇那盒饭起身道:“你们先吃,我自己来。”
鸡蛋这种东西不怕放,小店有不少存货,陈明辉一下就打了四个,搅到泛起一层细腻的蛋液倒入烧开的热油中,然后快速搅拌,鸡蛋被搅拌的细碎,发出金灿灿的光泽,这时候倒入米饭,继续搅拌的同时将米饭打散,加入盐、酱油和料酒。出锅前再放点葱花和一点味素调味。
满室飘着诱人的香气,不知道是不是太饿了,周维听见他的肚子咕噜噜叫起来,喉咙不受控制的滚动下,一大口唾液被咽了下去。
就算平时苛待自己如周姨都忍不住深深嗅了一大口。
“明辉,你说都是一样做饭,周姨也没看你多加什么了不得的调料,怎么你做出来的东西,即便只是普普通通的蛋炒饭也这么香?”
上辈子为了讨好郝莹,他不仅刻意钻研还报过厨艺班,特意学过,一个普通的家庭妇女自然比
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