不一会儿,许梦洁就拿着食材出来了,“姐姐没有鸟蛋啦,我拿了肥肉和瘦肉,土豆和蘑菇还有朝天椒。”
“朝天椒用不到呀,你拿那个干什么?”听到没有鸟蛋,木晓晓心里略微有点儿失望,她是比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋的。
“我看山洞里朝天椒比较多,就拿来了,用不到的话就放心边儿呗,现在需要我做什么?”许梦洁是想用朝天椒炒个菜的,她有点儿无辣不欢了现在。
木晓晓宠溺的笑了一下,说道:“行吧,行吧,你先把这些食材清洗一下,土豆的话切成小粒儿,肉的话也切成小块儿,我这边处理一下西红柿,然后就开始做饭。”
因为西红柿是刚刚发现的食材,大家都没有吃过,所以没有得到吩咐的兽人们只是围在一边看着,并不敢上前胡乱动作。
万一做的因为自己的原因搞砸了,那就不好了。
话虽这样说,但是围在木晓晓身边的也都是一些年轻的兽人。
那些年老一些的兽人是在别的灶台边煮饭的,除了这些人,采集的族人们也要回来吃饭了。
西红柿炖瘦肉比较难煮一点儿。
所以木晓晓先把瘦肉清洗干净,切成小块儿,直接放进石锅,倒入清水,开始煮血沫。
然后把生姜切成姜片备用。
另外起一个石锅把肥肥的肚腩肉放进去,慢慢的熬出一些油,在捞出油渣,然后把姜片放进去炒香。
另一边的瘦肉已经焯水差不多了,她用竹筷把瘦肉从石锅中检出,放到准备好的石盆里清洗干净,直接放到锅里然后加上湖水,一次性加了满满一大锅,底下加上大火开始炖煮。
“……这跟西红柿有什么关系?”白果靠着狐明全程看着她做饭,发现水加好后就不再管这锅肉了,不由得纳闷了起来。
“不要着急呀,等肉煮的差不多了,再把西红柿放进去,要不然味道不好。”木晓晓并不生气,耐心的跟她讲解道。
嘴里说这话,手上的动作却不停,另起一个炉灶,还是用肚腩肉,先在锅底抄下油脂,然后把撕开的蘑菇放进去,紧接着就把西红柿块儿也放了进去,最后用竹筷开始扒拉。
蘑菇西红柿很快就炒好了,出锅前木晓晓放了一点点盐,用来保证味道的鲜美。
炒一个菜的功夫那边的瘦肉她用竹筷夹起看了一下,煮的差不多了,便把大块儿的西红柿放进锅中。
直至瘦肉熟透,西红柿也软烂,汤汁儿泛红,她才往里撒了一点盐调味,然后在大家的帮助下,把石锅抬了下来。
许梦洁闻着空气中的西红柿味道,感觉味蕾都打开了。
木晓晓把刚刚许梦洁切好的土豆粒儿直接放入石锅中加水,烧开后放入西红柿块儿。
煮了几分钟分钟,放了点盐巴,直接做成了汤。
许梦洁看的有点儿发愣,她怎么记得以前做这个
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