天气这时辰正是太阳烈的时候,所以这葡萄晒了差不多半个多时辰就完全给晒干了。
等到晒干之后陆昭昭就将几个盆里的葡萄都倒在了一起,然后找了个专门擀面的擀面棍过来。
蹲在盆边拿着棍子就这么在盆里按压着,陆昭昭闷不吭声地用棍子按压着葡萄。
面上的表情也是极其严肃的,就是一直在旁边观看的郁黎还以为是发生了什么事情。
看着媳妇儿突然变严肃的表情,郁黎也顾不上别的了赶紧上前去和陆昭昭蹲在一块。
“媳妇儿,你是不是累了?要不我来帮你吧?”郁黎心疼媳妇儿这么热的天气还要再太阳底下干活。
虽然现在太阳也下山了,但是他媳妇儿也还是累着了吧?不然也不会突然这么严肃的。
干嘛?你想抢我的活?陆昭昭满脸警惕地转头看着郁黎。
她这按压地好好地这家伙突然过来,指定没安好心。
“”看着媳妇儿跟防贼一样的表情,郁黎这会儿也是不知道该说什么了。
“我就是看你太累了想帮帮你。”
“不用,我这样挺好的,我还挺喜欢这样按压的,很解压的。”
虽然她也没什么压力,但是这按压葡萄这事儿还是挺爽的,一种莫名的感觉。
她一点儿都不觉得累的!真的不用来帮她!
“行吧,我就在旁边看看好了。”看见媳妇儿执意要自己干活,郁黎也是没话说了,只能真的就蹲在一旁看着她的举动。
等到把葡萄都按的差不多了,陆昭昭也将手给洗干净了。
她要在把这些葡萄装进坛子之前,把里面的葡萄籽都挑出来。
这葡萄籽留着万一还能再种一季呢,反正能种就留着不能就再扔了也不迟。
陆昭昭在盆里挑着葡萄籽,尽量给葡萄籽都捞干净了之后。
“花婶儿给我找个大坛子过来,我来把葡萄肉都倒进坛子里面去,顺便给我把白糖拿过来,多拿点过来最好拿个几斤过来。”
陆昭昭都想着把葡萄装坛子了,突然这才想起来还没放糖,这要是没有糖的话葡萄酒就算酿出来了也没有那种甜味儿了。
“好嘞,夫人,等一下。”花婶儿听了话之后就去了厨房。
花婶儿听完之后就离开去了厨房,这白糖和夫人要的坛子都在厨房那边。
刚刚光顾着看夫人弄葡萄了,谁也没想起来去拿坛子去。
索性这厨房离这里也不远,夫人说的大坛子其实也没有那么大,所以花婶儿一个人去拿也是可以的。
等到花婶儿将坛子和白糖拿过来之后,陆昭昭就立马站起身去拿了白糖。
估算了一下葡萄的量,陆昭昭也按照比例倒了白糖进去。
当然这个比例不太准确,这是按照她的算出来的大概数字配的白糖进去。
倒了白糖之后,陆昭昭又用棍子将白糖和葡萄肉给搅拌均匀了。
然后再把搅拌好的葡萄肉都往花婶儿拿过来的坛子里面倒。
肉倒进去之后就是剩下的葡萄汁,等到把所有的都倒进坛子里面之后,陆昭昭才拿了酒封将坛口死死的封住了。
“好了,这下就等一个月之后就能喝葡萄酒了!”陆昭昭拍了拍手,看着酒坛的眼神都是骄傲!
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